Compagnie des Indes Jamaica 5YO 43% 0,7L matusalem Auch in einem österreichisch-alpinen Cocktailkontext
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Description
Compagnie des Indes Jamaica 5YO 43% 0,7L matusalem Auch in einem österreichisch alpinen Cocktailkontext Auch in einem österreichisch alpinen Cocktailkontext lässt er sich gut einsetzen gehört zur Maison Ferrand und veröffentlicht seit Jahren Single Cask Editionen mit transparenten Reifeangaben und Jahrgangscharakter Die jamaikanische Rum Herstellung zeichnet sich durch die Verwendung von Dunder Gruben und langsame Fermentation aus Die hohe Luftfeuchtigkeit und gleichmäßig warmen Temperaturen beschleunigen die Reifung und fördern den Austausch zwischen Holz und Destillat
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